Quả mơ cho thu hoạch vào cuối tháng 3, đầu tháng 4. Đây là loại quả đứng đầu trong các loại trái cây mùa hè vì giàu vitamin, dưỡng chất, dồi dào chất chống oxy hóa và hương vị hấp dẫn khi ngâm làm đồ uống.
Thẻ: đặc sản điện biên
Quả mơ (trái mơ) được trồng ở đâu Việt Nam?
Thời điểm này, những vị khách ghiền trái mơ sẽ nhanh tay đặt mua vài ký, thậm chí cả chục ký để ngâm đường, mật ong hay ngâm rượu, làm ô mai mơ, mứt mơ, siro mơ.
Quả mơ muối – Vua của sự cân bằng
Rượu táo mèo là đặc sản của người Tây Bắc được nhiều người biết đến và yêu thích, đặc biệt là các cánh mày râu.
Thịt trâu gác bếp đặc sản của tỉnh nào? Hương vị có ngon như lời đồn không?
Thịt trâu gác bếp hay còn gọi là thịt trâu hun khói, thịt trâu sấy khô. Bạn có biết không, thịt trâu gác bếp được làm nóng, chấm cùng nước chấm chẩm chéo là món mồi “không thể tuyệt vời hơn” trong mọi buổi hàn thuyên cùng rượu đấy! Ở TP Hồ Chí Minh, có…
Ăn vặt văn phòng – Món ăn nào vừa ngon, vừa bổ dưỡng?
Mua đồ ăn vặt online đang là xu hướng mới rất thịnh hành trong những năm gần đây, đặc biệt được chị em phụ nữ văn phòng yêu thích vì tiêu chí ngon, nhanh, tiện. Thay vì phải ngồi ăn ở quán cóc vỉa hè, mất công đi lại, chỉ cần vài cú click chuột,…
Phân biệt thịt trâu gác bếp đúng chuẩn
Nói đến Tây Bắc là nói đến những sườn núi với đàn trâu căng tròn ngày đêm ung dung gặm cỏ. Nói đến Tây Bắc là nói đến thịt trâu khô quyện vị ngon ngọt của núi, của rừng. Thịt trâu gác bếp – món ngon không thể chối từ của người Tây Bắc. Với…
Mang hương vị núi rừng vào bữa ăn gia đình để trẻ, khỏe hơn
Tại các bản làng vùng Tây Bắc, trong các bữa cơm rượu đã khách hay các dịp quan trọng, bạn sẽ bị ấn tượng bởi món thịt trâu gác bếp (còn gọi là thịt trâu xông khói) rất đặc biệt. Món ăn này cũng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng theo họ trong các…
Thịt trâu gác bếp vị xưa – Ăn hoài không chán
Nhịp sống bận rộn, hối hả khiến những dư vị của ngày xưa “nhạt” dần theo năm tháng. Vị vậy, chúng ta cần sống chậm lại thôi. * Để trân trọng những điều giản đơn nhưng vô cùng quý giá. * Để khơi dậy những niềm hạnh phúc đã bị cất giấu qua năm tháng….
Quả mơ bán ở đâu Sài Gòn?
Quả mơ (trái mơ) là loại trái cây được trân trọng gọi là viên đá mỏng manh bởi nó tốt cho sức khỏe nhưng bảo quản khó, nhất là quả tươi. Bởi vậy, nhiều người thắc mắc quả mơ bán ở đâu Sài Gòn, địa chỉ nào bán quả mơ tươi ngon, không chất bảo…
Táo mèo lắc, táo mèo dầm ngon ngất ngây
Cũng như xoài lắc, mận lắc,… quả táo mèo (sơn tra) được chế biến theo công thức “lắc” cũng hấp dẫn không kém. Không chỉ giúp ngon miệng, điều hòa giấc ngủ, giảm cân… táo mèo dầm còn là món ăn vặt cực “chất” với vị chua chát cay nồng mê hoặc. Cùng Dacsan.com chế…