Rượu táo mèo là đặc sản của người Tây Bắc được nhiều người biết đến và yêu thích, đặc biệt là các cánh mày râu.
Thẻ: đặc sản tây bắc
Hướng dẫn cách thưởng thức thịt trâu gác bếp đúng cách
Bạn được nhân viên/người thân hay bạn bè tặng cho một vài bịch thịt trâu gác bếp? Chia vui cùng bạn, bạn đã nhận được món quà tuyệt đỉnh. Với món quà quý này, bạn sẽ có chút loay hoay về cách thưởng thức, về cách ăn sao cho ngon. Ngày hôm nay, Dacsan.com sẽ hướng…
Mang hương vị núi rừng vào bữa ăn gia đình để trẻ, khỏe hơn
Tại các bản làng vùng Tây Bắc, trong các bữa cơm rượu đã khách hay các dịp quan trọng, bạn sẽ bị ấn tượng bởi món thịt trâu gác bếp (còn gọi là thịt trâu xông khói) rất đặc biệt. Món ăn này cũng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng theo họ trong các…